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肿瘤病友没胃口?试试这几款香喷喷的米饭粥!
更新时间:2019-08-09

  大热天本来就没啥胃口,而癌症患者经过手术、放疗、化疗等综合治疗后,脾胃功能往往受损、气血不足,通常会出现乏力、疲倦、食欲不佳、消化不良等症状,日常饮食配合中药不仅可以补充机体所需营养,而且还可以利用中药的功效,更好的缓解肿瘤治疗的副反应。

  今天,中山大学肿瘤防治中心中医科的蒋莉医生为大家推荐几款健脾养生饭/粥。健康人脾胃功能欠佳者也可试试。

  用料:大米100克,红枣(去核)20克,黑芝麻25克。加入适量水,煮熟为饭即可。

  功效:健脾养胃补血。用于气血不足、病后体弱、胃虚引起的消化不良和食欲欠佳者。

  用料:大米100克,南瓜100克,鸡腿肉50克,干虾仁10克,干蘑菇2个,葱1/2棵,油2小汤匙,酱油1小汤匙,盐少许。加入适量水,煮熟为饭即可。

  用料:把适量的新鲜牛肉100克,切碎并剁成肉末加入姜汁、陈皮3克、酱油、花生油等拌匀,当锅内的米饭即将煮熟时,将其倒在饭里再焖15分钟,熟后即可食用。

  功效:祛寒健胃、补中益气之功效。用于体质虚弱,气虚乏力,胃寒消化不良者。

  用料:党参10克、茯苓10克、炒白术10克、炙甘草10克。将四味中药加水500ml,大火煮沸后,转小火煮15分钟。取出药渣,将药汤与瘦肉50克、大米100克同煮,煮至米熟粥成。

  功用:益气养血,健脾祛湿。适用于脾胃气虚者,食欲不振,面色发黄,气短乏力。

  用料:生山药50克、生薏米50克、瘦肉50克、大米100克、姜2片。加入适量开水,煮粥即可。

  功效:健脾开胃、养血益肾、抗肿瘤、提高免疫力。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。

  用料:马蹄50克、茨实50克、瘦肉50克、大米100克、姜2片。加入适量开水,煮粥即可。

  功用:健脾去湿,补气生津。用于脾虚湿困,疲倦乏力,肢节沉重,口干尿赤,大便稀烂等。

  用料:玉米粟(切粒)、香菇3个、瘦肉50克、大米100克、姜2片。加入适量开水,煮粥即可。2018年正版铁算盘